明日　天気になぁ～れ

  

また雨　気温上がらない
苗床ハウスの中は、どうなっているのだろう・・・

種まきして、一週間で発芽して順調に大きくなっていた
ブロッコリーの苗　
気温の低い毎日に耐えられるかなぁ・・・

天気のいい日に
ビニールをとってみるのが・・・なんか不安

がんばれ！　ブロッコリー

ところで、今日は二十四節気の一つ『啓蟄』です。
大地が温まり、冬眠していた虫たちがはいでてくる頃

そうすると、気温は低いが土の中は温かいのかなぁ～
雨がやみ　晴れ間が見えると一気にはるめいてくるかも

ブロッコリーの苗を気にしながら
今夜は、冬とりブロッコリーが
寒さのおかげで　甘く美味しくなってるので
これを使って　晩ご飯の晩一品にしました。

「ブロッコリーとベーコンのチーズ焼き」
ブロッコリーとベーコンと玉ねぎを炒め、塩コショウして
ちょっとコンソメで味を整えた上にとけるチーズをかけて
オーブントースターで焦げ目をつけました。

初めて作ったにしては、うまくできました。

ブロッコリーもたくさん食べられます

苗床ハウスの赤ちゃんブロッコリーも
大きくなり　チーズ焼きにできたらいいなぁ～